Die Wirkungsweise von Antibiotika grafisch darstellen

45 min

Die Lernenden setzen sich mit der Produktion, den Angriffspunkten und der spezifischen Wirkungsweise von Antibiotika auseinander. Dazu beschriften, beschreiben und erklären sie zuerst eine Abbildung und verwenden dabei geeignete Fachbegriffe (Substantive & Verben). Anschließend analysieren die Lernenden Concept-Cartoons und beurteilen dabei die fachliche Korrektheit und die damit verknüpfte sprachliche Angemessenheit von verschiedenen Aussagen.

Taglieber, Johanna; Haller, Reinhold; Jamshidpour, Anahita; Sandner, Christian; Satzinger, Viktoria; Schwarze, Cordula; Steger, Maria; Wolter, Erika

Konzeptionelle Überlegungen	Ziel dieser Phase ist, es Fachbegriffe (Substantive und Verben) zuerst schriftlich isoliert – d.h. außerhalb von ganzen Sätzen – zu verwenden und anschließend mündlich in ganze Sätze einzubetten. Darüber hinaus soll der Metadiskurs über die fachliche und sprachliche Angemessenheit von Fachbegriffen das Sprachbewusstsein der Lernenden fördern. Die Produktion und selektive Wirkungsweise von Antibiotika kann nämlich nicht direkt beobachtet werden, ist also abstrakt / imaginativ. Die Lernenden nutzen häufig Metaphern zum Verstehen und Verbalisieren, wobei im Kontext des Themas “Antibiotika” häufig eine Anthropomorphisierung (Vermenschlichung) von Antibiotika und/oder Bakterien erfolgt. Ihnen werden menschliche Eigenschaften wie bspw. ein aktives, bewusstes und zielgerichtetes Handeln zugeschrieben, die mit den fachwissenschaftlich erstrebenswerten Vorstellungen zum Teil im Widerspruch stehen. Diese Anthropomorphisierungen sollen im Rahmen dieses Unterrichtsstundenkonzepts "aufgedeckt" werden.
Erforderliches Vorwissen	Aufbau der bakteriellen Zelle; Wirkungsweise von Antibiotika
Anmerkungen

Sprachsensibilität

produktiv

Fachwortschatz, aktiv

NomenBakterium, Pilz; Antibiotikum; Penicillin; Zellwand; Tetracycline; Ribosomen; Protein; Produktion; produzieren; verhindern; stören; sich anlagern

Fachwortschatz, passiv

NomenAntibiotikum; Stoffwechselprodukt; Pilz; Bakterium; Medikament; Arzneimittel; Mikroorganismus; Resistenz; Körper

Sprachliche Mittel

Beschreibung von Abbildungen /schematischen Darstellungen

Fressen Antibiotika Bakterien?

3/5

Die Wirkungsweise von Antibiotika grafisch darstellen

45 min

Taglieber, Johanna; Haller, Reinhold; Jamshidpour, Anahita; Sandner, Christian; Satzinger, Viktoria; Schwarze, Cordula; Steger, Maria; Wolter, Erika

Phasierung / Ablauf

30 min Erarbeitung
Aktivität 1	Sozialform Einzelarbeit Organisationsform eigenverantwortliche Arbeitsphase Methode Grafiken aushandeln Grafiken aushandeln Ziel der Methode Grafiken aushandeln ist es, anhand einer von Ihnen bereitgestellten schriftlichen Beschreibung einer Tabelle, eines Diagramms o. Ä. eine Zeichnung erst einzeln, dann mit einem Partner, anschließend mit einem anderen Paar und final in einer Achter-Gruppe zu erstellen und zum Abschluss im Plenum zu präsentieren. Die dargestellte Regulation der Sozialformen können Sie auch zum Aushandeln eines Konsenses zu einem Thema, zur gemeinsamen Lösung einer Aufgabe u. Ä. nutzen. Das Aushandeln als Methode im Allgemeinen ist also nicht ausschließlich an die Produktion von Abbildungen, Tabellen usw. gebunden, sondern eignet sich auch für den sprachsensiblen Umgang damit jedoch besonders gut, da vielfältige Kommunikationsanlässe zu bewältigen sind. Letztes Update: 2019-01-10 07:36:58 Link zur Mercator: Grafiken_aushandelnKorr.pdf Mit freundlicher Genehmigung des Mercator-Instituts für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache. Bei den hier verlinkten Methoden handelt es sich um Einträge im "Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht", einem Online-Angebot des Mercator-Instituts. Die Zusammenfassung ist dem Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht entnommen, die Links führen direkt zu diesem Angebot. Operator beschriften
[Aufgabe 1] Abbildungen beschriften: Die Lernenden (produzieren und) beschriften Abbildungen der Produktion, Angriffspunkte und selektiven Wirkungsweise von Antibiotika mit Hilfe der zuvor gesammelten Verben und Substantive (siehe Antibiotika 2/5).
Anmerkungen	Es werden vier Differenzierungsmöglichkeiten angeboten: Differenzierungsmöglichkeit 1: für inhaltlich & sprachlich starke Lernende: Die Vorlage enthält nur Überschriften Differenzierungsmöglichkeit 2: für inhaltlich starke & sprachlich schwache Lernende: Die Vorlage enhält Überschriften und Fachbegriffe Differenzierungsmöglichkeit 3: für inhaltlich schwache & sprachlich starke Lernende: Die Vorlage enthält Abbildungen, aber keine Fachbegriffe Differenzierungsmöglichkeit 4: für inhaltlich & sprachlich schwache Lernende: Die Vorlage enthält Abbildungen und Fachbegriffe Die Aufgabe kann analog als Arbeitsblatt oder digital in einer PPP durchgeführt werden.
	MaterialienArbeitsblatt MedienPräsentation Sprachliche Fertigkeit Schreiben Differenziert

Aktivität 2	Sozialform Partnerarbeit Organisationsform eigenverantwortliche Arbeitsphase Methode Grafiken aushandeln Grafiken aushandeln Ziel der Methode Grafiken aushandeln ist es, anhand einer von Ihnen bereitgestellten schriftlichen Beschreibung einer Tabelle, eines Diagramms o. Ä. eine Zeichnung erst einzeln, dann mit einem Partner, anschließend mit einem anderen Paar und final in einer Achter-Gruppe zu erstellen und zum Abschluss im Plenum zu präsentieren. Die dargestellte Regulation der Sozialformen können Sie auch zum Aushandeln eines Konsenses zu einem Thema, zur gemeinsamen Lösung einer Aufgabe u. Ä. nutzen. Das Aushandeln als Methode im Allgemeinen ist also nicht ausschließlich an die Produktion von Abbildungen, Tabellen usw. gebunden, sondern eignet sich auch für den sprachsensiblen Umgang damit jedoch besonders gut, da vielfältige Kommunikationsanlässe zu bewältigen sind. Letztes Update: 2019-01-10 07:36:58 Link zur Mercator: Grafiken_aushandelnKorr.pdf Mit freundlicher Genehmigung des Mercator-Instituts für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache. Bei den hier verlinkten Methoden handelt es sich um Einträge im "Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht", einem Online-Angebot des Mercator-Instituts. Die Zusammenfassung ist dem Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht entnommen, die Links führen direkt zu diesem Angebot. Operator beschreiben
[Aufgabe 2] Abbildungen beschreiben: Die Lernenden beschreiben die Abbildungen mündlich einer bzw. einem Mitlernenden und erklären dabei, warum Antibiotika spezifisch an bakterielle Strukturen binden.
Anmerkungen	Die zuhörenden Personen notieren 3 Aussagen ihrer Mitlernenden und geben an, ob sie korrekt bzw. angemessen sind. Die Lernenden wechseln die Rollen und geben sich Feedback zur Verwendung der Fachbegriffe und überarbeiten ggf. die Beschriftung ihrer Abbildungen.
	MaterialienArbeitsblatt Sprachliche Fertigkeit Sprechen (monologisch)

Aktivität 3	Sozialform Unterrichtsgespräch Organisationsform Plenum
[Aufgabe 1] [Aufgabe 2] Die Lehrperson präsentiert einen Lösungsvorschlag zur Beschriftung der Abbildungen und beantwortet Rückfragen. Die Lernenden überarbeiten ggf. die Beschriftung ihrer Abbildungen.
Anmerkungen	Falls Zeit bleibt präsentieren 1-2 Lernende ihre Aufgabenlösung im Plenum.
	MaterialienArbeitsblatt Sprachliche Fertigkeit Sprechen (dialogisch)

15 min Aushandlung
Aktivität 4	Sozialform Gruppenarbeit Organisationsform eigenverantwortliche Arbeitsphase Methode Sprechblasen Sprechblasen Sprechblasen (Leisen, 2010) sind Sprachhilfen, die die Lernenden bei der mündlichen Sprachproduktion unterstützen. Sie tragen zudem dazu bei, bildungssprachlichen Wortschatz aufzubauen und können das Verstehen von Zusammenhängen in Formeln, Symbolen oder Abbildungen fördern. Sie als Lehrkraft überlegen vorab, welche Schwierigkeiten bei der Kommunikation über eine Formel, eine Abbildung, ein Symbol etc. auftreten können. Sie bereiten dann Sprechblasen vor, die für Ihre Lernenden modellieren, wie z. B. eine Chemikerin oder ein Chemiker darüber sprechen würde. In Denkblasen können Sie ihre oder seine Gedankengänge ergänzen, die den Sachverhalt einfach erklären. Alternativ können die Sprech- und Denkblasen auch von den Lernenden erstellt werden. Letztes Update: 2019-08-08 12:47:41 Link zur Mercator: SprechblasenIH.pdf Mit freundlicher Genehmigung des Mercator-Instituts für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache. Bei den hier verlinkten Methoden handelt es sich um Einträge im "Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht", einem Online-Angebot des Mercator-Instituts. Die Zusammenfassung ist dem Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht entnommen, die Links führen direkt zu diesem Angebot. Operator analysieren
[Aufgabe 3] Die Lernenden analysieren und diskutieren die fachliche und sprachliche Angemessenheit von Aussagen in Concept Cartoons anhand von Leitfragen.
Anmerkungen	Je nach zeitlichen Möglichkeiten können entweder alle Gruppen alle Concept Cartoons diskutieren oder jede Gruppe diskutiert nur einen Concept Cartoon.
	MaterialienArbeitsblatt Sprachliche Fertigkeit Sprechen (dialogisch)

Aktivität 5	Sozialform Plenum Organisationsform Frontalunterricht Methode Sprechblasen Sprechblasen Sprechblasen (Leisen, 2010) sind Sprachhilfen, die die Lernenden bei der mündlichen Sprachproduktion unterstützen. Sie tragen zudem dazu bei, bildungssprachlichen Wortschatz aufzubauen und können das Verstehen von Zusammenhängen in Formeln, Symbolen oder Abbildungen fördern. Sie als Lehrkraft überlegen vorab, welche Schwierigkeiten bei der Kommunikation über eine Formel, eine Abbildung, ein Symbol etc. auftreten können. Sie bereiten dann Sprechblasen vor, die für Ihre Lernenden modellieren, wie z. B. eine Chemikerin oder ein Chemiker darüber sprechen würde. In Denkblasen können Sie ihre oder seine Gedankengänge ergänzen, die den Sachverhalt einfach erklären. Alternativ können die Sprech- und Denkblasen auch von den Lernenden erstellt werden. Letztes Update: 2019-08-08 12:47:41 Link zur Mercator: SprechblasenIH.pdf Mit freundlicher Genehmigung des Mercator-Instituts für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache. Bei den hier verlinkten Methoden handelt es sich um Einträge im "Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht", einem Online-Angebot des Mercator-Instituts. Die Zusammenfassung ist dem Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht entnommen, die Links führen direkt zu diesem Angebot. Operator analysieren
[Aufgabe 3] Die Lehrperson bespricht ausgewählte Aussagen aus den Concept Cartoons im Plenum, indem sie begründet, warum diese Aussagen angemessen - ungenau - fehlerhaft sind.
Anmerkungen	Falls Zeit bleibt, können die Gruppen ihre Diskussionspunkte und Lösungsvorschläge präsentieren.
	MaterialienArbeitsblatt Sprachliche Fertigkeit Hören Differenziert

Didaktik / Theorie

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Textsorten

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Operatoren

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naturwissenschaftlicher Erkenntnisweg

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Office-Integration (Embedded) als Beispiel

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Materialien

Powerpoint-Datei