Wie erkenne ich, ob ein Stoff rein ist?

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Stoffeigenschaften kennen lernen, die sich bei Stoffgemisch und Reinstoff unterscheiden

45 min

Die Schüler*innen formulieren eine Diagrammbeschreibung und -interpretation zum Thema Reinstoffe/Gemische textsortenspezifisch, nachvollziehbar und sprachlich angemessen.

Fussangel, Kathrin; Hägi-Mead, Sara; Hofer, Silvia; Keller, Patrick; Koch, Klemens; Krebs, Rita; Pistohl, Birger; Wohlwend, Lorenz

Konzeptionelle Überlegungen
Erforderliches Vorwissen	Unterschied Reinstoffe/Gemisch; Kenneigenschaften von Stoffen
Anmerkungen

Sprachsensibilität

produktiv & rezeptiv

Fachwortschatz, aktiv

NomenSchmelztemperatur, Siedetemperatur, Schmelzbereich, Siedebereich, Gemisch, Gemenge, Reinheit, Reinstoff, Spitze, Kurve, Plateau

Verbenschmelzen, abkühlen, erstarren, steigen, sinken, wachsen, fluktuieren, stagnieren, stabil bleiben, einen Höchststand erreichen, zunehmen, abnehmen, sich senken, abflachen

Fachwortschatz, passiv

NomenSchmelztemperatur, Siedetemperatur, Schmelzbereich, Siedebereich, Gemisch, Gemenge, Reinheit, Reinstoff, Spitze, Kurve, Plateau

Verbenschmelzen, abkühlen, erstarren, steigen, sinken, wachsen, fluktuieren, stagnieren, stabil bleiben, einen Höchststand erreichen, zunehmen, abnehmen, sich senken, abflachen, aufweisen

Adjektivestabil

Kollokationenstabil bleiben, einen Höchststand erreichen

Anknüpfungspunkte an den Deutsch-Unterricht

Kausalitäten

Sprachliche Mittel

Kausalität mit weil

Wie erkenne ich, ob ein Stoff rein ist?

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Stoffeigenschaften kennen lernen, die sich bei Stoffgemisch und Reinstoff unterscheiden

45 min

Die Schüler*innen formulieren eine Diagrammbeschreibung und -interpretation zum Thema Reinstoffe/Gemische textsortenspezifisch, nachvollziehbar und sprachlich angemessen.

Fussangel, Kathrin; Hägi-Mead, Sara; Hofer, Silvia; Keller, Patrick; Koch, Klemens; Krebs, Rita; Pistohl, Birger; Wohlwend, Lorenz

Phasierung / Ablauf

5 min Aktivierung
Aktivität 1	Sozialform Partnerarbeit Methode Brainstorming --- (connection! error API) --- Operator nennen
Die Lernenden sammeln Beispiele für Reinstoffe/Gemische.
	Naturwissenschaftliche Unterrichtshandlungen Problemstellung entdecken MaterialienArbeitsblatt Sprachliche Fertigkeit Sprechen (dialogisch)

10 min Erarbeitung
Aktivität 2	Sozialform Einzelarbeit Methode Gegenstand zum Text Gegenstand zum Text Bei Gegenstand zum Text geben Sie Schülerinnen und Schülern mithilfe von diversen Gegenständen oder Abbildungen einen Schreibanlass am Ende einer Unterrichtseinheit. Die Lernenden bilden Gruppen und erhalten je Gruppe ein Set von Gegenständen. Ihre Aufgabe ist es, Texte zum Unterrichtsthema zu verfassen, in denen die Gegenstände vorkommen. Sie als Lehrkraft können zusätzlich Sprachhilfen wie eine Wort- und Phrasensammlung auf Kopien austeilen. Am Ende werden die Texte für alle kopiert und in der nächsten Stunde in der Gruppe sowie anschließend im Plenum besprochen. Mithilfe dieser Methode festigen die Lernenden den relevanten Fachwortschatz und üben, Texte zu produzieren. Sie können etwa Definitionen verfassen oder Prozesse darstellen. Letztes Update: 2018-11-22 13:36:09 Link zur Mercator: GegenstandzumTextKor.pdf Mit freundlicher Genehmigung des Mercator-Instituts für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache. Bei den hier verlinkten Methoden handelt es sich um Einträge im "Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht", einem Online-Angebot des Mercator-Instituts. Die Zusammenfassung ist dem Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht entnommen, die Links führen direkt zu diesem Angebot. Operator begründen
Stoffeigenschaften kennen lernen, die sich bei Reinstoffen und Stoffgemischen unterscheiden [Aufgabe 1a]: Die Lernenden ordnen Beispiele der Kategorie Reinstoff oder Stoffgemisch zu und begründen diese Zuordnung
	MaterialienArbeitsblatt Sprachliche Fertigkeit Schreiben

Aktivität 3	Sozialform Partnerarbeit Organisationsform eigenverantwortliche Arbeitsphase Operator vergleichen
Die Lernenden vergleichen ihre Zuordnungen [Aufgabe 1b]
Anmerkungen	auch als Partnerarbeit möglich
	Sprachliche Fertigkeit Sprechen (dialogisch)

Aktivität 4	Operator Beschreiben
Die Lernenden formulieren Unterschiede zwischen Reinstoffen und feststoffen [Aufgabe 1c]
	Sprachliche Fertigkeit Schreiben

10 min Erarbeitung
Aktivität 5	Sozialform Partnerarbeit Methode Wort- und Phrasensammlungen --- (connection! error API) ---
Die Lernenden beschreiben Diagramme zur Abkühlungskurve unterschiedlicher Stoffe [Aufgabe 2a und b]
Anmerkungen	Als Unterstützung stehen zahlreiche Formulierungshilfen zur Verfügung, die nach Bedarf verwendet werden können
	Differenziert

Aktivität 6	Sozialform Partnerarbeit Methode Wort- und Phrasensammlungen --- (connection! error API) --- Methode Wortgeländer Wortgeländer Wortgeländer bestehen aus ca. 2-4 vorgegebenen zentralen Worten und Wortgruppen zu einem Thema, die vervollständigt einen ganzen Satz ergeben (z.B. auf/nehmen - mit Pipette - gelbliche Flüssigkeit). Sie als Lehrkraft können sie als Sprachhilfe einsetzen, wenn (einige) Ihre(r) Schülerinnen und Schüler Unterstützung dabei benötigen, eine Schreibaufgabe (z.B. eine Versuchsbeschreibung, von einem historischen Ereignis berichten) zu bewältigen. Mithilfe von Wortgeländern trainieren Sie den Wortschatz der Lernenden und unterstützen sie dabei, stilistisch angemessene sowie inhaltlich sinnvolle Texte zu produzieren. Letztes Update: 2019-03-27 09:43:00 Link zur Mercator: WortgelaenderKorr.pdf Mit freundlicher Genehmigung des Mercator-Instituts für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache. Bei den hier verlinkten Methoden handelt es sich um Einträge im "Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht", einem Online-Angebot des Mercator-Instituts. Die Zusammenfassung ist dem Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht entnommen, die Links führen direkt zu diesem Angebot.
Diagramm schriftlich beschreiben und interpretieren
Anmerkungen	auch als Einzelarbeit möglich
	Naturwissenschaftliche Unterrichtshandlungen Lesen

Aktivität 7	Sozialform Einzelarbeit Organisationsform eigenverantwortliche Arbeitsphase Operator vervollständigen
Die Lernden bearbeiten einen Lückentaxt zu Diagrammbeschreibung [Aufgabe 2b]
	MaterialienArbeitsblatt

10 min Sicherung
Aktivität 8	Sozialform Einzelarbeit Operator beschreiben
Die Lernenden verfassen eine schriftliche Beschreibung eines Diagramms [Aufgabe 2c]

Aktivität 9	Sozialform Partnerarbeit Methode Feedbackmethoden Feedbackmethoden Feedback gelingt, wenn Schülerinnen und Schüler beim Thema bleiben, einander differenziert loben oder konstruktiv kritisieren. Feedbackmethoden können hier unterstützen: Sie geben eine Orientierung darüber, welche Kriterien und sprachlichen Mittel notwendig sind, um sich konstruktiv, förderlich und hilfreich zu äußern. Ein konstruktives Feedback setzt neben einem respektvollen Umgang miteinander voraus, dass man sprachlich angemessen und überzeugend seine Beobachtungen und Verbesserungsvorschläge wiedergibt. Einige Feedbackmethoden werden hier beschrieben. Der Fokus liegt dabei auf den mündlichen Feedbackmethoden, die z. B. nach einem Referat oder nach einer Diskussion durchgeführt werden können. Letztes Update: 2019-05-29 10:24:21 Link zur Mercator: FeedbackmethodenIH.pdf Mit freundlicher Genehmigung des Mercator-Instituts für Sprachförderung und Deutsch als Zweitsprache. Bei den hier verlinkten Methoden handelt es sich um Einträge im "Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht", einem Online-Angebot des Mercator-Instituts. Die Zusammenfassung ist dem Methodenpool für sprachsensiblen Unterricht entnommen, die Links führen direkt zu diesem Angebot. Operator beurteilen
Die Lernenden geben sich Peer-Feedback zu den Texten [Aufgabe 2d]
	MaterialienArbeitsblatt

10 min Vertiefung
Aktivität 10	Sozialform Einzelarbeit Methode Peer-Review --- (connection! error API) ---
Texte anhand von Feedback/Kriterienraster überarbeiten

Didaktik / Theorie

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Textsorten

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Operatoren

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naturwissenschaftlicher Erkenntnisweg

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Office-Integration (Embedded) als Beispiel

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Sprachsensibilität

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